Los alumnos de 4º y 6º de Primaria acudieron el jueves 14 de septiembre a la Glorieta para participar en la actividad «Alimentando la ciencia», con motivo de la feria del jamón. Se trata de un proyecto de divulgación científica para difundir la investigación realizada por el IA2 (Universidad de Zaragoza-CITA) en el sector agroalimentario y ayudar así a los más pequeños a conocer mejor los alimentos.
En ella, aprendimos a diferenciar el código genético de los alimentos y utilizarlo para evitar el fraude alimenticio.
También tuvimos ocasión de experimentar el proceso de fermentación de la leche y realizar un juego sobre la pirámide alimenticia.
Los alumnos estuvieron muy implicados en esta actividad y aprendieron de manera práctica y divertida lo realizado en clase.
